• Agua de Jamaica

    Este refresco o infusión fría no lleva alcohol, lo elaboramos con una receta personal a base de fresas, flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa), jengibre, hierbabuena, canela y algún que otro ingrediente secreto y natural.

    Es delicioso, un poco ácido, sin perder dulzor y con grandes propiedades. Facilita por ejemplo, la reducción de la hipertensión en pacientes de diabetes, pues disminuye la presión sanguínea. Si estás siguiendo o no una dieta adelgazante, es clave para mantenerte y favorecer este objetivo, pues ayuda en la eliminación del colesterol, incluso sin seguir una rutina alimentaria específica para ello.

    Este fin de semana prepararemos un buen tanque esperando refrescarnos todos, tras el acalorado ritmo afro que nos espera, en el taller de danza afro, como en el de percusión.

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  • Cerveza 15: Adnams Southwold, Innovation I.P.A.

    Esta cerveza por lo especial que resulta al trago merece ser la primera de nuestras Cervezas 15, leed y venid a probarla, entonces, sabréis por qué.

    Notas de degustación e ingredientes
    Esta cerveza del 6,7% abv es la versión propuesta por Adnams de un IPA americano. Está elaborado con una mezcla de maltas de trigo y pale Ale para dar un toque picante, pero es en el lúpulo donde la cerveza realmente brilla. Una mezcla de lúpulo de Inglaterra, Eslovenia y América (a saber, Boadicea, Columbus y Stryian Goldings) se combinan para dar un maravilloso aroma de frutas tropicales, equilibrándose así la amargura gracias a la dulzura de la cebada.

    Premios
    Premio Internacional de Cerveza Ganador del Premio Bronce 2010
    Muy elogiado en los Premios Mundiales de la Cerveza 2009 (categoría Especial Pale Ale) 2009
    International Beer Challenge Ganador de la medalla de plata (Golden Ale 5,1% + categoría)
    Primer premio en los World Beer Awards de 2008

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  • Afromanía

    La semana próxima empezamos a movernos con mucho ritmo y cultura y estamos deseando compatirlo con vosotr@s, así que ahí vamos, la propuesta es un taller de percusión de ritmos africanos, como maestro en la materia vendrá a instruirnos Giovanni Holguin, será el sábado 20 de mayo a las 12:30 de la mañana, un aperitivo lleno de música, escucha activa y base afrodescendiente.

    Se recomienda traer un chisme de madera, puede ser una cuchara, un mortero, unos palillos chinos… en fin, lo que se os ocurra y que sea un elemento que os haga sentir cómodos para trabajar las dinámicas de ritmo.

    Y como seguramente, nos alargaremos a base de ritmo afro, el Colectivo pAn se acercará con su comedor vegano, a eso de las 14:00h, para que degustemos unas deliciosas tostas aderezadas con lo mejor de la tierra y la temporada.

    Al día siguiente se celebra la primera sesión del “Taller de expresión corporal. Fusiones Rítmicas y Danza Afro. Proyecto de educación artística alternativa.”
    Si os interesa, podréis hacer la inscripción in situ, allí tendremos toda la información disponible, también en el siguiente enlace en el que ya están disponibles los contenidos, días y horarios.
    El 11 de junio tendrá lugar como cierre final de estas jornadas de AFROMANÍA, una conferencia para poner en conocimiento todas las técnicas practicadas y la base teórica de las mismas.

    ¡No vengas sol@ comparte el cartel, os estamos esperando!

     

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